Som kursleder utdannet av Bente Westergaard fra Grønn Gourmet vet hun hva hun snakker om når det gjelder sunn og smaksrik økologisk mat. I høstferien inviterte hun barn hjem til "Matkurs med småkokker".

Camilla Wilse er lærer på Steinerskolen på Holtebrekk, og det er ikke noe å utsette på den pedagogiske vinklingen. Hun forklarer hva de forskjellige ingrediensene gjør med maten, og hva de har å si for smaken. Og prøvesmaking underveis hører med.

Kilde: Lierposten (åpnes i nytt vindu)